Resep Dadar Gulung Vla - Bunda Dinda

Dadar Gulung Vla

Dadar Gulung Vla. Sumber : Resep Pribadi

Dadar Gulung...Kalau mendengar dadar gulung pasti yang terbayang kue manis berwarna hijau didalamnya berisi parutan kelapa manis, iyaa kaann??
Nahh bunsis...ini ada varian dadar gulung baru, dengan warna coklat dan berisi vla, dan di makannya lebih yahuudd klo dingin, yuukkk Simaak cara membuatnyaa......


Bahan :
100gram tepung ketan
25gram tepung beras
25gram coklat bubuk
1 butir telur
50gram gula
1/2sdt garam pasir
200ml air
1sdm minyak

Cara Membuat kulit :
Campur semua bahan seperti membuat dadar
Lalu dadar hingga habis

Bahan Vla :
40gr susu bubuk
6sdm maizena campur sedikit air
80gr gula
1/2sdt garam
1 kuning telur kocok lepas
600ml air

Cara membuat vla :
Masak air susu dan gula hingga mendidih lalu masukkan telur yang sudah di kocok lepas lalu masukkan maizena dan garam aduk hingga meletup letup matikan

Penyajian : Ambil selembar kulit dadar lalu isi...
Ualngi hingga habis lalu masukkan lemari es..
Sajikan dingin...

Sumber : Bunda Dinda

_Selamat Mencoba_